〇〇を手放せば組織は変わる？！【組織発酵学】原佳弘 人や組織の成長、発展には、生物の発酵過程から学ぶものが沢山ある 発酵は、外部から何か指示を出したり、刺激を与えて起こるものではない。 菌が発酵しやすい環境を整え、微生物 … 続きを読む 〇〇を手放せば組織は変わる？！【組織発酵学】原佳弘